Brigadeiro Gourmet Receita Básica

Brigadeiro Gourmet Receita Básica

A primeira delas é em relação à consistência. Quanto mais cremoso for o seu leite condenado, melhor. Afinal, o mínimo exagero pode fazer com que o brigadeiro fique excessivamente doce .  mais informações sobre isto  vontade de comer um, estou começando ainda não fiz BRIGADEIRO GOURMET DE MORANGO COM CHAMPANHE, vou experimentar. E lembre-se de compartilhar esta receita com quem você quer bem. Se  você está querendoganhar uma renda extra trabalhando em casa, asssista o mini curso grátis agora.


  • Acho que pode ficar com gosto de amido, mas nao tesyei.
  • Eu nao usaria margarina nunca na vida, usaria manteiga, mas no brigadeiro que leva chocolate nao vai nenhuma gordura porque o chocolate ja tem o suficiente.
  • Faça para a família, presenteie e até comercialize.
  • O brigadeiro gourmet tem a tendência de ser mais leve, menos doce e mais macio.
  • Passe no confeito de sua preferência.
  • Então tendo essa noção você poderá fazer qualquer versão de brigadeiro em sua casa.



Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa desgrudar totalmente do fundo. Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela de fundo grosso. Modele no formato de docinho, passe no chocolate granulado e coloque em forminhas apropriadas. Doces mais trabalhosos de fazer é pra quando seu negócio de brigadeiros já estiver maior e melhor estruturado.

Como Preparar Brigadeiro Gourmet De Chocolate


Vi algumas receitas na internet e a sua foi a que mais me agradou. Fi hoje a tarde e já já vou enrolarn, mas já deu Pra saber que ficou ótimo, principalmente pra enrolar. Nas festas de casa faço de colher, pois além de ser mais prático, os comprados grudam demais na mão pra enrolar. Leve ao fogo baixo mexendo sempre em movimentos de vai-e-vem sem deixar nenhum cantinho da panela de fora para não grudar. Bons ingredientes.

Brigadeiro Gourmet


Acompanhe e comece fazendo seus brigadeiros fácil e rápido. É recomendado tirar do fogo antes de atingir o ponto. Depois disso leve para geladeira através de uma tigela de vidro de preferência.

Brigadeiro Sabor Chocolate Belga


Ou seja, apenas leite condensado, chocolate e manteiga. Para  a metade mais escura, leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa bem. Use confeitos de chocolate puro ou raspas de chocolate para decorar.