Brigadeiro Gourmet É Receita De Sucesso Assaí Atacadista

Você verá como o brigadeiro vai ficar bonito e muito gostoso. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, 3 colheres de sopa de leite em pó e leve para cozinhar no fogo médio. Quando chegar em ponto de brigadeiro, apague o fogo e espere esfriar. Fazer brigadeiro para vender é uma excelente forma de aumentar os lucros. Por isso, você precisa aprender a fazer receitas de brigadeiros com sabores diferenciados para conseguir atender às necessidades dos seus clientes que preferem um produto diferenciado. Mas não é  um privilégio de poucos, você, leitor do Sabor na Mesa, pode aproveitar essa onda e preparar lindos e deliciosos docinhos para vender e ganhar um dinheiro extra.

• Vai precisar de leite condensado, chocolate amargo 70%, chocolate ao leite, nutella, mel ou glicose e manteiga sem sal.
• Desligue o fogo e transfira a massa para um prato, cubra com plástico filme e espere até que esfrie por completo.
• Como fazer brigadeiro gourmet A melhor panela sempre será aquela com fundo mais grosso, a mais pesadona e que distribua melhor calor (a mais cara, também).

Para que isso não aconteça, evite deixar pouco tempo a massa no fogo. Um dos pontos mais importantes no transporte de brigadeiros gourmet é evitar que eles fiquem amassados, e percam seu formato tradicional. O congelamento da massa de brigadeiro gourmet pode ser feito por um prazo de até 30 dias, podendo se estender por um prazo maior de, no máximo, 60 dias. Neste caso, você até poderia congelar brigadeiros gourmet já preparados, mas, os riscos de dar errado são grandes. Primeiro, porque os doces podem perder seu formato caso sejam empilhados um em cima do outro. Para descongelar a massa de brigadeiro gourmet de forma correta, você vai passar do freezer para a geladeira em si.

Daniele Conta Como Faz Para Vender Doces Gourmet

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco e cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer. Quando a mistura soltar do fundo da panela , apague o fogo, adicione o sumo de limão, as raspas da casca e misture.  leia mais , espere o brigadeiro esfriar, enrole-os em bolinhas e passe no granulado branco. Sabia que há muitos tipos de brigadeiro para fazer em casa e ganhar uma renda extra no fim do mês? Conhecidos por serem bastante comuns em festas de aniversário e eventos de fim de ano, esses docinhos também podem ser vendidos e são bem fáceis de fazer em casa.

Invista Tempo Em Redes Sociais

Logo depois esprema 1/2 limão siciliano sobre as raspas e reserve. Além disso, você vai receber um e-mail com seu login e senha para acessar todo o material do curso. Esteja presente nas redes sociais, Instagram e Facebook são as principais. Para qualquer projeto ou negócio que decidimos começar ou crescer cada vez mais, devemos estabelecer metas.

Para aqueles momentos em que você quiser chamara a atenção do seu público, especialmente, as crianças, faça uso de confeitos colorido no lugar dos granulados. Dessa forma, o brigadeiro gourmet ficará mais chamativo, e até mais gostoso. Algumas receitas sugerem o creme de leite para deixar o doce mais cremoso. Se você optar por este ingrediente, não coloque manteiga.